Schiacciata al cacao con uva ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Menù di giornata di questa ricca ed interessante puntata di giovedì 13 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che si è conclusa, ovviamente, con la ricetta del dolce la cui preparazione è toccata alla nostra cara amica Anna Moroni. Anna ci ha proposto un buonissimo dolce perfetto per questo periodo autunnale che stiamo vivendo, cioè una dolcissima e buonissima schiacciata preparata con cacao dolce impreziosita dalla presenza di uva nera. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Anna Moroni per preparare la ricetta Schiacciata al cacao con uva durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Schiacciata al cacao con uva", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 45 minuti

Ingredienti Schiacciata al cacao con uva

• 500 g di uva nera
• 500 g di farina
• 50 g di cacao dolce
• 15 g di lievito di birra
• 15 g di semi di finocchio
• 120 g di zucchero
• 20 ml di olio d’oliva
• sale

Procedimento per cucinare la ricetta Schiacciata al cacao con uva

Mettete lievito (mezzo per lievitare se avete più tempo), acqua, cacao e farina. Stendete l’impasto ottenuto dopo aver fatto lievitare.

Mettete in una teglia l’olio e poi adagiate la base stesa. Aggiungete lo zucchero e l’uva pulita, privata del nocciolo, e con un po’ di zucchero.

Aggiungete poi due semini di finocchio se vi piacciono. Aggiungete l’altra sfoglia sopra per coprire. Aggiungete altro zucchero ed uva e finocchietto. Cuocete a 200°C per 20 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Schiacciata al cacao con uva

In aggiornamento

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Schiacciata al cacao con uva" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.