Pollo goloso con spaghetti di patate ricetta Natalia Cattelani da Prova del Cuoco

Squisita la ricetta che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la maestra di cucina Natalia Cattelani che, per la sua rubrica delle ricette da preparare in sole quattro mosse, ci ha proposto oggi la ricetta di un secondo piatto a base di pollo accompagnato con degli spaghetti particolari realizzati con delle buonissime patate. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Natalia Cattelani per preparare la ricetta Rotolo di spinaci gratinato durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pollo goloso con spaghetti di patate", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 40 minuti

Ingredienti Pollo goloso con spaghetti di patate

• un petto di pollo intero 
• 100 g di mozzarella
• 50 g di provolone piccante 
• 1 cucchiaio abbondante di senape 
• 150 g di fettine di pancetta affumicata 

Per gli spaghetti di patate: 

• 1 patata lessata e schiacciata 
• 400g di farina di riso 
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale 
• paprika 
• spinacini da insalata
• olio di arachidi per friggere

Procedimento per cucinare la ricetta Pollo goloso con spaghetti di patate

Tagliate in 4 fette il petto di pollo e praticate una tasca ad ogni fetta. Farcite il pollo: tritate i formaggi e mescolateli alla senape, inserite il composto nella tasca , avvolgete i pezzi di carne con le fettine di pancetta.

Mettete nel forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti. Preparate gli spaghetti di patate : mescolate la patata con la farina di riso l'olio il sale e la paprika fino a formare un impasto che farete scendere a matassina con uno schiacciapatate nell'olio bollente. Servite con insalatina di spinaci.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Pollo goloso con spaghetti di patate

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pollo goloso con spaghetti di patate" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.