Pane fritto con sorpresa ricetta Natalia Cattelani da Prova del Cuoco

La maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la simpaticissima e bravissima Natalia Cattelani, ha proposto, in questa puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta interessante ed appetitosa del pane con sorpresa, un pane per tramezzino che fa da guscio ad una polpetta di carne, peperoni e patate, per poi friggere il tutto. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Natalia Cattelani per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Pane fritto con sorpresa.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pane fritto con sorpresa ", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 45 minuti

Ingredienti Pane fritto con sorpresa per circa 9 polpette 

• 1 cipolla
• 2 peperoni verdi friggitelli
• 350 g di carne macinata 
• paprika dolce 
• pepe 
• 150 g di patate lesse 
• 100 g di formaggio 
• 9 fette di pane bianco
• olio per friggere
• insalatina mista per accompagnare le polpette

Procedimento per cucinare la ricetta Pane fritto con sorpresa

Mettete un filo d'olio in una padella e rosolate la cipolla e i peperoni tritati aggiungete la carne con le spezie e cuocete velocemente a fuoco vivo. Mescolate il composto alla patata lessata e schiacciata.

Formate delle polpettine con la carne e all'interno inserite abbondate formaggio a pezzetti Ricoprite la carne con una fetta di pane bianco inumidendo se necessario i bordi per farli appiccicare meglio. Friggete in olio caldo fino a quando il pane non avrà preso colore.

Se si preferisce la cottura nel forno, portatelo a 200 gradi, con un pennello da cucina passate un po' di olio d'oliva sulle polpette e fate cuocere per circa 15 minuti.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Pane fritto con sorpresa

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pane fritto con sorpresa " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.