Bucatini con melanzane e ricotta salata ricetta Ivano Ricchebono da Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata per lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Ivano Ricchebono, che con gli ingredienti messi a sua disposizione dal concorrente che gli è stato assegnato ha preparato un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta, dei buonissimi e gustosi bucatini per la precisione, che lo chef ha condito con una salsa di pomodorini e melanzane fritte concludendo poi il piatto con della ricotta salata grattugiata. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Ivano Ricchebono per preparare la ricetta Bucatini con melanzane e ricotta salata durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Bucatini con melanzane e ricotta salata", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti della ricetta Bucatini con melanzane e ricotta salata

• melanzana
• olio per friggere
• pomodorini freschi
• cipolla
• olio evo
• sale e pepe
• bucatini
• ricotta salata

Video e procedimento della ricetta Bucatini con melanzane e ricotta salata

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