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Frappe ricetta Anna Moroni da Prova del Cuoco

Una buonissima ricetta di Carnevale quella che ci ha proposto oggi la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna di mercoledì 22 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. La ricetta è quella delle buonissime frappe preparate con un impasto aromatizzato con anice e limone grattugiato, il tutto poi fritto in olio bollente. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Anna Moroni per preparare la ricetta Frappe durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.
Frappe ricetta Moroni da Prova del Cuoco
Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno


Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Frappe", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.


Tempo preparazione e cottura: 45 minuti


Ingredienti Frappe
  • 500 g di farina 00,
  • 50 g di burro,
  • 2 uova intere,
  • 2 cucchiai di zucchero,
  • 50 g di anice,
  • limone grattugiato,
  • 1 pizzico di sale,
  • vino bianco q.b.,
  • 1lt olio di arachide,
  • zucchero a velo
Procedimento per cucinare la ricetta Frappe

Impastate tutti gli ingredienti e lasciate riposare. controllate bene la consistenza della pasta che deve essere ben soda per poterla tirare a macchina.

Preparate le frappe tirandole molto sottili, friggetele in una padella larga con olio di arachide: fate attenzione che non coloriscano troppo. Cospargete di zucchero a velo.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Frappe



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Frappe" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

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