Mousse di peperoncini piccanti ricetta Daniele Persegani da Prova del Cuoco

Nell'anteprima di questa prima puntata della nuova edizione 2016-2017 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Daniele Persegani ha aperto ufficialmente il menù della trasmissione condotta anche quest'anno da Antonella Clerici proponendo un gustoso antipasto, una mousse di peperoni piccanti per la precisione, che lo chef ha preparato utilizzando semplici e gustosi ingredienti come i buonissimi peperoncini ripieni di tonno. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Daniele Persegani per preparare la ricetta Mousse di peperoncini piccanti durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Mousse di peperoncini piccanti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 10 minuti

Ingredienti Mousse di peperoncini piccanti

• peperoncini ripieni di tonno, 
• capperi, 
• filetti di acciughe, 
• erba cippollina, 
• maionese e prezzemolo

Procedimento per cucinare la ricetta Mousse di peperoncini piccanti

Frullate i peperoncini ripieni di tonno, qualche filetto di acciuga e i capperi in modo da ottenere la vostra mousse a cui aggiungerete poi dell'erba cipollina e prezzemolo  tritati. Mescolate bene il composto ottenuto e unite anche una cucchiaiata di maionese.

Amalgamate bene il tutto e versate nella sacca da pasticcere in modo da servire la mousse di peperoncini piccanti in deliziosi ciuffi. Completate ancora con erba cipollina e dei crostini di pane.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Mousse di peperoncini piccanti

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Mousse di peperoncini piccanti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.