Tagliata di vitello con purea di carote e indivia brasata ricetta Ivano Ricchebono da Prova del Cuoco

Oltre alla ricetta degli Gnocchi di patate e castagne con mozzarella alla bava, lo chef della squadra del peperone verde, il simpaticissimo e bravissimo cuoco Ivano Ricchebono, ha completato il suo menù di giornata proponendo, in questa puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un secondo piatto a base di carne, una tagliata di vitello accompagnata, come contorno, da indivia belga fatta brasare ed un ricco purè di carote. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Ivano Ricchebono per preparare la ricetta Tagliata di vitello con purea di carote e indivia brasata durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tagliata di vitello con purea di carote e indivia brasata", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Video ingredienti e procedimento e per cucinare la ricetta Tagliata di vitello con purea di carote e indivia brasata

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tagliata di vitello con purea di carote e indivia brasata" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.