Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti ricetta Renato Salvatori da "La Prova del Cuoco"

Dopo il gustoso primo piatto di rigatoni con salsiccia e burrino piccante, lo chef della squadra del pomodoro rosso, il mitico Renato Salvatori, ha completato il menù odierno preparando un secondo piatto davvero molto interessante, una tagliata di tacchino aromatizzata allo zenzero e servita accompagnata da dei gustosi broccoletti come contorno. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Renato Salvatori per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti.
Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"


Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.
Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti per 1 porzione
  • 300g di tacchino, 
  • 400g di broccoletti, 
  • 1 radice di zenzero fresco, 
  • 1 spicchio di aglio, 
  • olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento per cucinare la ricetta Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti

Sbollentate i broccoletti quindi saltateli in un tegame con l’olio e l’aglio. Aggiustate di sale.

Rosolate il tacchino in padella con dell’olio extravergine; regolate di sale, scaloppatelo e spolveratelo con la radice di zenzero grattugiato.

Servite il tacchino sopra un letto di broccoletti, guarnite con delle fettine di zenzero fresco.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti



Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tagliata di tacchino allo zenzero con broccoletti" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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