Insieme alla padrona di casa di questa nuova edizione della trasmissione di cucina La prova del cuoco, cioè Elisa Isoardi, Ezio Marinato, uno dei massimi esperti italiani di panificazione, già campione europeo e campione mondiale dei panificatori, ci ha proposto uno dei suoi buonissimi ed insuperabili panini preparato con del pane al vino farcito con salame, ricotta e pere caramellate. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Ezio Marinato per preparare la ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate proposta all'interno del programma di cucina La Prova del Cuoco.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate per 4 persone
Tagliate a metà le pere e mettetele a caramellare in padella con acqua e miele. Fate andare per 20 minuti sul fuoco.
Scolate le pere e tenete da parte il succo. Tagliate le fettine caramellate al miele, le fette di salame ed una grattugiata di ricotta affumicata. Aggiungete ancora altre pere e servite.
Video della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate
Se volete vedere il video della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate di Ezio Marinato proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate per 4 persone
- 50 g di salame stagionato
- 4 fette di pere carammellate
- 20 g di ricotta affumicata
- 2 pere williams
- 50 g di miele
- 1/2 bicchiere d'acqua
- pane al vino
Tagliate a metà le pere e mettetele a caramellare in padella con acqua e miele. Fate andare per 20 minuti sul fuoco.
Scolate le pere e tenete da parte il succo. Tagliate le fettine caramellate al miele, le fette di salame ed una grattugiata di ricotta affumicata. Aggiungete ancora altre pere e servite.
Video della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate
Se volete vedere il video della ricetta Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate di Ezio Marinato proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Panino spiritoso con salame ricotta e pere caramellate" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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