Tagliatelle verdi panna e prosciutto ricetta Diego Bongiovanni da Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata anche per lo chef della squadra del peperone verde, il bravo e simpatico cuoco Diego Bongiovanni, che, in questa puntata di venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, con gli ingredienti portati in trasmissione dal concorrente a lui assegnato, ha preparato un primo piatto di pasta fresca molto appetitoso, delle tagliatelle verdi condite con un'accoppiata classica, panna e prosciutto. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Diego Bongiovanni per preparare la ricetta Tagliatelle verdi panna e prosciutto durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tagliatelle verdi panna e prosciutto", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Tagliatelle verdi panna e prosciutto

• 100 g spinacini,
• 80 g prosciutto cotto,
• 2 uova,
• 200 g farina 00, 
• cipolla,
• formaggio grana, 
• aglio, 
• burro e sale qb

Procedimento per cucinare la ricetta Tagliatelle verdi panna e prosciutto

Frullate gli spinacini con le uova, aggiungete la farina e impastate. Tirate l'impasto con nonna papera, ricavate le tagliatelle e cuocetele in acqua bollente salata.

Sciogliete in padella una noce di burro con aglio in camicia e cipolla tagliata; poi aggiungete il prosciutto cotto tagliato a quadratini e la panna cuocendo a fuoco basso. Mantecate le tagliatelle in padella con la salsa e servite con una spolverata di grana.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Tagliatelle verdi panna e prosciutto

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tagliatelle verdi panna e prosciutto" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.