Parmigiana di melanzane scomposta ricetta Mauro Improta da Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata anche per lo chef della squadra del peperone verde, il bravo e simpatico cuoco Mauro Improta, che, in questa puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco, con gli ingredienti portati in trasmissione dal concorrente a lui assegnato, ha preparato un gustoso antipasto, una parmigiana di melanzane scomposta preparata con melanzane, mozzarella di bufala e prosciutto cotto. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Mauro Improta per preparare la ricetta Parmigiana di melanzane scomposta durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Parmigiana di melanzane scomposta", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti della ricetta Parmigiana di melanzane scomposta

• prosciutto cotto, 
• mozzarella di bufala
• melanzana
• olio di semi
• olio evo
• sale e pepe
• passata pomodoro
• biscotti
• erbe aromatiche

Video e procedimento della ricetta Parmigiana di melanzane scomposta

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Se avete avuto modo di provare la ricetta "Parmigiana di melanzane scomposta" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.