Biscotto al cioccolato bianco con fragole ricetta Riccardo Facchini da Prova del Cuoco

Insieme alla ricetta dei Fiori di zucca con sogliola e speck, lo chef della squadra del pomodoro rosso, il bravo e simpatico cuoco Riccardo Facchini, ha concluso il suo menù odierno proponendo, in questa puntata di venerdì della trasmissione La Prova del cuoco, un buonissimo dessert, caratterizzato da una ganache al cioccolato bianco servita con dei biscotti canetrelli sbriciolati, il tutto poi ripassato in forno ed impiattato con delle buonissime fragole. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Riccardo Facchini per preparare la ricetta Biscotto al cioccolato bianco con fragole durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Biscotto al cioccolato bianco con fragole", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Biscotto al cioccolato bianco con fragole

• 200g di canestrelli, 
• 150g di cioccolato bianco, 
• 150g di panna fresca, 
• 200g di fragole, 
• 1 limone, 
• 40g di zucchero semolato
• menta fresca q.b.

Procedimento per cucinare la ricetta Biscotto al cioccolato bianco con fragole

Sbriciolate i biscotti, disponete la metà all’interno di un contenitore, unite il cioccolato fuso amalgamato con la panna, ricoprite con i restanti biscotti sbriciolati e fate raffreddare nel congelatore.

A parte, mondate le fragole, tagliatele a metà e conditele con il succo di limone, lo zucchero e la menta fresca spezzettata. Accompagnate i biscotti con l’insalatina di fragole.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Biscotto al cioccolato bianco con fragole

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Biscotto al cioccolato bianco con fragole" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.