Torta di porri e toma ricetta Riccardo Facchini da La Prova del Cuoco

Prima ricetta di giornata anche per lo chef della squadra del peperone verde, il bravo e simpatico cuoco Riccardo Facchini, che con gli ingredienti portati in trasmissione dal concorrente a lui assegnato, ha preparato una buonissima torta salata utilizzando un mix di formaggi e verdure, toma e porri rispettivamente, ottenendo un piatto davvero appetitoso. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Riccardo Facchini per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Torta di porri e toma.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Torta di porri e toma ", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 20 minuti

Ingredienti Torta di porri e toma per 1 persona

• 1 confezione di pasta brick, 
• 2 porri, 
• 200g di toma, 
• 1 uovo, 
• olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento per cucinare la ricetta Torta di porri e toma

Tagliate i porri a julienne, rosolateli in padella con dell’olio extravergine e fuori dal fuoco mantecate con la toma tagliata a cubetti.

Stendete la pasta brick e ricavate dei dischi, cuoceteli in forno a 180° per 10’. Alternate i dischi di pasta con i porri rosolati in modo da formare una millefoglie quindi servite.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Torta di porri e toma

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Torta di porri e toma " e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.