Per il nuovo programma di cucina di Rai Uno che sostituisce la Prova del Cuoco dal titolo È sempre mezzogiorno condotto dal volto più amato del mezzogiorno italiano, la bravissima Antonella Clerici, Massimiliano Scotti, esperto nella preparazione di gelati, che, dopo averci proposto la ricetta del gelato al lillà nel corso della sua ultima apparizione in trasmissione, in questa ricca puntata di giovedì 6 maggio, ha preparato una ricca ed appetitosa ricetta dal titolo Gelato al cioccolato al latte. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Massimiliano Scotti per preparare la ricetta Gelato al cioccolato al latte proposta all'interno del programma di cucina E' sempre mezzogiorno.
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Gelato al cioccolato al latte", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Ingredienti della ricetta Gelato al cioccolato al latte x 4 persone
In una pentola fate bollire il latte, il miele e lo zucchero. Una volta raggiunta l’ebollizione togliete la pentola dal fuoco, agitate bene con l’aiuto di una frusta a mano e versate il composto in un’ampia ciotola. Aggiungete il cioccolato a pezzetti e la polvere di cacao.
Mescolate per far amalgamare bene il tutto e versate il composto ottenuto in una pirofila bassa. Riponete in freezer per 4 ore. Servite in una coppa da gelato e decorate con dei confetti di cioccolato colorati.
Video della ricetta Gelato al cioccolato al latte
Se volete vedere il video della ricetta Gelato al cioccolato al latte di Massimiliano Scotti proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Gelato al cioccolato al latte" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Gelato al cioccolato al latte", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 30 minuti + 4 ore in freezer
Ingredienti della ricetta Gelato al cioccolato al latte x 4 persone
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di polvere di cacao
- 150 g di zucchero
- 50 g di miele millefiori
- 350 ml di latte parzialmente scremato
- confetti di cioccolato colorati
In una pentola fate bollire il latte, il miele e lo zucchero. Una volta raggiunta l’ebollizione togliete la pentola dal fuoco, agitate bene con l’aiuto di una frusta a mano e versate il composto in un’ampia ciotola. Aggiungete il cioccolato a pezzetti e la polvere di cacao.
Mescolate per far amalgamare bene il tutto e versate il composto ottenuto in una pirofila bassa. Riponete in freezer per 4 ore. Servite in una coppa da gelato e decorate con dei confetti di cioccolato colorati.
Video della ricetta Gelato al cioccolato al latte
Se volete vedere il video della ricetta Gelato al cioccolato al latte di Massimiliano Scotti proposta all'interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E' sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta "Gelato al cioccolato al latte" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.
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