Pollo arrosto con le patatone ricetta Luisanna Messeri da Prova del Cuoco

Questa ricca ed interessante puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco si apre oggi con la ricetta dell'ora di pranzo preparata dalla maestra di cucina Luisanna Messeri che ci ha proposto la ricetta di un secondo piatto a base di carne di pollo, un classico pollo arrosto rivisitato dalla nostra maestra di cucina dai capelli rossi e dall'accento toscano. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti, il procedimento e il video utilizzati da Luisanna Messeri per preparare la ricetta Pollo arrosto con le patatone durante la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco.

Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Pollo arrosto con le patatone", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 50 minuti

Ingredienti Pollo arrosto con le patatone

• 6 cosce di pollo
• 6 ali di pollo
• aglio
• rosmarino
• salvia
• timo
• 2 limoni
• sale e pepe creolo
• olio extravergine d’oliva
• 2 kg di patate gialle 

Procedimento per cucinare la ricetta Pollo arrosto con le patatone

Tagliate a pezzetti il pollo e lavatelo. Asciugatelo bene e sistematelo in una terrina. Fate il tritino di erbe, aglio, sale e pepe e buccina di limone e un filo d'olio e massaggiate i pezzetti di pollo e fateli insaporire per 10 minuti.

Intanto sbucciate e fate a tocchi le patate e sbollentatele per 10 minuti in acqua salata. Ungete una teglia, rovesciateci il pollo e passate in forno caldo, a 200° per 20 minuti.

Tirate fuori la teglia, rigirate la carne e aggiungete le patate insaporendole con qualche spicchio d'aglio e rametti di rosmarino.

Rimettete in forno e fate cuocere per altri 20/25 minuti, strizzate il succo di mezzo limone sui pezzi di pollo e rimettete sotto il grill ancora per qualche altro minuto.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Pollo arrosto con le patatone

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Pollo arrosto con le patatone" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.