La puntata della Prova del cuoco di venerdì 29 dicembre 2017 si è aperta con la solita rubrica denominata cartolina di Tinto, per lo spazio Aspettando Antonella. Tinto ha concluso il suo giro in Sicilia a Bagheria mandandoci la sua ultima cartolina prima del Capodanno. Come ogni puntata, i maestri e le maestre di cucina della trasmissione condotta da Antonella Clerici ci proporranno nuove buonissime ed appetitose ricette in questa che si preannuncia essere una ricca puntata di festa. In questa ricca puntata pre-festiva, saranno Daniele Persegani, Anna Moroni e Luisanna Messeri a deliziarci con nuove gustose ricette.
Le ricette proposte quest'oggi dai maestri e dalle maestre di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco sono:
- Millefoglie d'amare di Daniele Persegani
- Rotolo di tacchino in crosta di speck di Luisanna Messeri
- Lasagne in brodo di Anna Moroni
Proprio nei momenti tra le gare, Federico Quaranta, foodstory teller ufficiale del mezzogiorno di Rai 1, ha affiancato Antonella Clerici, cogliendo spunti per approfondire, svelare aneddoti, curiosando tra le pentole che vanno sul fuoco.
Pochi minuti prima delle 13:00, i concorrenti della settimana prendono posto accanto ai cuochi per dare il via alla sfida tra pomodoro e peperone; la novità più grande di quest'anno consiste in una penalità guadagnata durante il primo round e spesa proprio in questa seconda parte, dopo l'assegnazione dei box con gli ingredienti segreti.
Nella prima parte della rubrica Gara dei cuochi - la sfida, gli chef Marco Bottega e Renato Salvatori si sono sfidati proponendo due ricette caratterizzate, come tema comune della sfida, dalla preparazione di un piatto del riciclo che avesse nel pandoro l'ingrediente principale.
Le due ricette proposte sono:
A rendere ancora più interessante la competizione, la presenza di un unico, inflessibile giudice che per tutta la settimana giudicherà i piatti preparati dai nostri due chef e dai concorrenti loro assegnati. A giudicare i piatti questa settimana un giudice inflessibile che ha assaggiato i piatti ed assegnato la vittoria ad una delle due squadre.
Per la rubrica di chiusura della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Gara dei cuochi, le quattro ricette proposte dai due chef in gara oggi e dai concorrenti a loro assegnati sono:
- Tagliatelle verdi ai frutti di mare - prima ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Marco Bottega
- Insalata di asparagi primo sale e uva - seconda ricetta per la squadra del pomodoro rosso capitanata da Marco Bottega
- Risotto con mascarpone radicchio e ribes - prima ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Renato Salvatori
- Tagliata di vitello al tartufo- seconda ricetta per la squadra del peperone verde capitanata da Renato Salvatori
La prova del cuoco è anche social: nel corso della puntata, Marco di Buono dà voce al pubblico attivo sul web, veicolando i contenuti emersi tra post e twitter, per interagire così con tutto il cast.
Video de La Prova Del Cuoco puntata di venerdì 29 dicembre 2017
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco di venerdì 29 dicembre 2017, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
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