Tortillas con insalata ricetta di Suor Stella da "La Prova del Cuoco"

Ultimo appuntamento stagionale per la rubirca settimanale che ha caratterizzato la novità dell'edizione della Prova del Cuoco 2012-2013, cioè Il Diavolo e l'Acqua Santa con la simpaticissima Suor Stella che ci ha preparato delle buonissime e gustose tortillas con insalata, un piatto decisamente indicato per questo periodo dell'anno. Ma vediamo il procedimento e gli ingredienti utilizzati da Suor Stella per cucinare questo buonissimo e gustoso piatto chiamato Tortillas con insalata.

Foto tratte dalla ricetta della trasmissione TV "La Prova del Cuoco"

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Tortillas con insalata", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti, un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta e il video con i passi salienti per preparare questo buonissimo piatto.

Tempo preparazione e cottura: 30 minuti

Ingredienti Tortillas con insalata

• 6 tortillas (focaccine sottili, tipo piadine) 
• 12 friggitelli (peperoncini verdi dolci) 
• 200 g di feta 
• 100 g di olive verdi
• 1 cipolla rossa 
• 4 pomodori grossi ramati 
• prezzemolo
• timo 
• basilico 
• olio 
• aceto 
• sale e pepe

Procedimento per cucinare la ricetta Tortillas con insalata

Affettate a rondelle la cipolla, unite le olive snocciolate, il trito di erbe aromatiche, aceto e olio. Soffriggete i peperoncini. Tagliate a spicchi i pomodori.

Aggiungete i pomodori e i peperoncini al resto. Aggiungete la feta a tocchetti. Tagliate a metà le tortillas e accavallate le due metà chiudendole a cono. Riempite i coni con la farcitura.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!!

Video della ricetta Tortillas con insalata

Se avete avuto modo di provare la ricetta "Tortillas con insalata" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.